Bebida alcoólica em pó gera polêmica antes mesmo de chegar ao mercado nos EUA
Rachel Abrams - The New York Times

Mark Phillips mostra vodka em pó dentro de copo; empresário enfrenta resistência
Em 2012, Mark Phillips precisava de uma maneira de comercializar sua nova invenção: uma forma de álcool em pó que pode ser misturado à água. Você pode polvilhá-lo no guacamole, mas aspirá-lo o deixaria bêbado tão rápido que provavelmente não seria uma boa ideia, escreveu Phillips na internet naquela época.
Mas agora, Phillips está na mira dos legisladores estaduais e federais que querem proibir o seu produto – que ele diz ter sido inspirado por sua paixão por trilhas e a falta de vontade de carregar garrafas de bebida morro acima – e essas declarações voltaram para assombrá-lo.
Preocupados com a possibilidade de [o produto] gerar abuso, seis estados aprovaram leis para simplesmente proibir o álcool em pó, de acordo com a Conferência Nacional dos Legislativos Estaduais. E o senador Charles E. Schumer, democrata de Nova York, apresentou um projeto de lei no mês passado para proibir a venda e fabricação do produto em todo o país.
Phillips não é o primeiro a desenvolver uma forma de álcool em pó. Ele já foi produzido na Europa e no Japão, e patentes já foram emitidas nos Estados Unidos. A versão de Phillips, desenvolvida por sua empresa, Lipsmark, de Tempe, Arizona, foi aprovada para venda no mês passado pelo Escritório de Impostos e Comércio de Álcool e Tabaco. No entanto, ainda está sujeita à regulação estatal.
Em resposta à crescente oposição, Phillips tem feito uma defesa vigorosa de seu produto, chamado Palcohol, dizendo que ele não é mais perigoso do que a versão líquida vendida nas lojas de bebidas. Ele já não faz mais sugestões para aspirar ou usar no guacamole, que segundo ele foram publicadas por engano no site da Palcohol e nunca fizeram parte da estratégia de marketing. Elas foram substituídos por uma ênfase nas vantagens práticas de uma bebida leve e a necessidade de utilizar o produto de forma responsável.
Para demonstrar como estava errado antes, Phillips disse que ele mesmo aspirou o Palcohol para provar que não era uma forma eficaz ou rápida de ficar bêbado, o que ele disse não ter feito antes de suas primeiras declarações. A experiência foi, em uma só palavra, desagradável. (...)
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