Almanaqueiras: ou não queiras.

Almanaqueiras: ou não queiras.

segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Site americano lista 24 comidas brasileiras para provar antes de morrer. Listamos 15, a 16ª é por nossa conta e risco. Veja se você concorda.

Você consegue imaginar como seria o mundo sem pão de queijo, brigadeiro e feijoada? 

Não há como negar que a culinária nacional é cheia de sabores típicos e irresistíveis. Tanto que o site norte-americano Buzz Feed listou 24 comidas brasileiras que todo mundo precisa conhecer antes de morrer. "Você não viveu até provar tudo isso", aponta a publicação.

 1- Coxinha



Definição: pequenas ‘gotas’ fritas cheias de frango e um queijo muito cremoso chamado catupiri.
Gosto: bolinhas de queijo com frango
Conclusão: por que isso não existe nos Estados Unidos?

2- Brigadeiro


Definição: trufas de chocolate cobertas com granulado e feitas com leite condensado em vez de creme de leite.
Gosto: bola de Nutella polvilhada com granulado.
Conclusão: você passou muito tempo sem chocolate em bolinhas.

3- Pão de queijo


Definição: pequenos rolos de pão de queijo assado.
Gosto: pequenos rolos de pão de queijo assado.
Conclusão: você nunca mais vai comer pão normal outra vez.

4- Farofa


Definição: farinha de mandioca frita. Pode incluir bacon, ovo e outros adicionais. Normalmente é polvilhada no arroz e feijão.
Gosto: nada do que eu já tenha provado. É farinha de mandioca frita, mas é deliciosa.
Conclusão: farinha de mandioca é mais gostosa que a farinha tradicional.

5- Feijão tropeiro


Definição: feijão com farinha de mandioca, cebolinha, ovo e bacon.
Gosto: alguém colocou ovo e bacon no feijão.
Conclusão: você deve colocar ovos e bacon em tudo.

6- Açaí



Definição: um superalimento usado em tigelas de fruta e smoothies. A dica é misturar com bananas, morangos, granola e mel.
Gosto: tigela com granola, iogurte e uma frutinha gostosa.

7- Pastel


Definição: massa frita fininha que você pode rechear com qualquer coisa, desde queijo, carne, bacalhau e praticamente tudo o que seu estômago desejar.
Gosto: empada frita.
Conclusão: todas as empadas deveriam ser fritas.


8 - Mousse de maracujá


Definição: mousse de maracujá
Gosto: pudim de maracujá.
Conclusão: então onde eu compro maracujá?

9 - Feijoada


Definição: feijão preto com vários tipos de carne e linguiça.
Gosto: tem sabor de um chili (feijoada mexicana) de feijão preto.
Conclusão: chili, o que você está fazendo com a sua vida?

10 - Bolinho de chuva


Definição: pequenas bolinhas fritas e polvilhadas com açúcar e canela.
Gosto: rosquinhas de canela em bolinha.
Conclusão: um pouco de canela e açúcar podem ir muito longe.

11- Moqueca de camarão


Definição: camarão cozido no leite de coco e azeite de dendê combinado com vegetais como pimentões e tomates.
Gosto: ensopado de amêndoas cozido no leite de coco, mas com camarões e legumes.

11 - Beijinho de coco


Definição: trufas de coco.
Gosto: uma explosão de coco
Conclusão: coco é muito subestimado.

12 - Vatapá


Definição: creme picante de peixe e camarão cozido em molho de amendoim.
Gosto: um tipo de caldo grosso de camarão.

13 - Bauru


Definição: sanduíche tradicional de rosbife, queijo mozzarela, tomate e pepino em conserva servido em um pão francês. A dica é tirar o miolo do pão.
Gosto: sanduíche gostoso de rosbife.
Conclusão: sim, você realmente pode fazer isso agora.

14 - Creme de papaya



Definição: papaya misturado com sorvete de baunilha. Dica: acrescente creme de cassis.
Gosto: sorvete de mamão com licor doce.

15 - Acarajé


Definição: pequena bolinha frita com azeite de dendê, geralmente recheada com camarão e vinagrete.
Gosto: falafel recheado com camarão.
Conclusão: por que se importar com falafel tradicional?


16 - Baião de dois: Rubacão


Definição: Indefinível. Ele não sabe o que está perdendo
Gosto: manjar dos deuses
Conclusão: Impossível morrer sem antes experimentar.

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